On le sait bien que la violette est sûrement la meilleure fleur à déguster. Nous, on l'adore tellement qu'on s'est lancé le défi d'en faire un thé. Pour accompagner la rondeur, la douceur, les notes fleuries et légèrement sucrées de la violette naturelle, nous avons choisi un thé qui contraste énormément avec cette fleur divine: un thé noir Assam très caractériel. Le choc des saveurs donne une tasse particulièrement surprenante, à goûter et à avoir dans ses étagères de toute urgence. Ingrédients: Thé noir Assam* (Inde du Sud), mauve*, arôme naturel.